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Arbeit für Köche, Kellner, Zimmermädchen, Rezeptionisten, Masseure, Kosmetiker, Animateure und Co. live
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AlpiNN Food Space u Restaurant

AlpiNN Food Space u Restaurant

9 offene Stellen

Kontaktinformationen

m.fischnaller@mo-food.it
https://alpinn.it/de/

Über den Betrieb

Ein Ort, an dem das Essen die Hauptrolle spielt, ein Treffpunkt, wo das Miteinander am Tisch zum geteilten Erlebnis wird, ein Restaurant als Living Room von heimeliger Atmosphäre: Das AlpiNN – Food Space & Restaurant geht über die Idee eines klassischen Restaurants hinaus, indem es eine Mahlzeit, eine Veranstaltung oder ein Treffen in eine Möglichkeit verwandelt, sich der Welt des Foods auf neue Weise zu nähern. Es ist vor allem ein kulturelles Konzept, entstanden aus der Zusammenführung diverser Blickwinkel. Der Innovationsgeist von Norbert Niederkofler und Paolo Ferretti, mit Mo-Food bereits Initiatoren von CARE’s - The ethical Chef Days und Cook the Mountain, die internationale und identitätsstarke Ausrichtung des Designers Martino Gamper, sowie die weitestgehend auch künstlerische Haltung, welche die Tourismusregion Kronplatz einnimmt, sind die drei Visionen, die in perfekter Kombination einen neuen Raum schaffen: Ein Raum, welcher dem Essen über seiner Funktion als Nahrung, die Rolle eines Elements einräumt, das verbindet. Im AlpiNN hat Cook the Mountain am Ort seiner Bestimmung und zum richtigen Zeitpunkt ein Zuhause gefunden. Eine Art zu sein und zu handeln, die für Sternekoch Norbert Niederkofler zu einer Art Lebensweise wurde. Nach seiner langen Reise durch die ganze Welt, führte Norbert die Wiederentdeckung seiner Wurzeln und seiner Heimat dazu, Nachhaltigkeit und Regionalität als höchste Prinzipien seiner Kochkunst zu ernennen.

Offene Jobs dieses Arbeitgebers

9
05.09.2024
Benefits
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Zentrale Lage
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Sprachkurse
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Einzelzimmer
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Arbeitsbekleidung
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